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自制开胃山楂酱

2013-01-10 15:45

摘要:国家旅游地理网1月9日(泽瑞妈妈) 山楂能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好 。长假中一定吃了不少肉食吧,那就做些酸酸甜甜的山楂酱开胃吧。 这款自制的山楂酱,可是没有添加任何防腐剂的哦。酸酸甜甜的山楂酱,既可以消食,也可以配面包来吃,非常不错哦

    国家旅游地理网1月9日(泽瑞妈妈)    山楂能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好  。长假中一定吃了不少肉食吧,那就做些酸酸甜甜的山楂酱开胃吧。
     这款自制的山楂酱,可是没有添加任何防腐剂的哦。酸酸甜甜的山楂酱,既可以消食,也可以配面包来吃,非常不错哦!
原料:山楂  白糖

做法:1、先把山楂洗净,用小刀去根蒂去核。

          2、将处理好的山楂放入煮锅内,加一大杯水,量以基本没过山楂为宜。

          3、煮锅置火上,开大火煮沸后转为中火。

          4、山楂软烂时,加入白糖。

          5、加入白糖后,转小火,用稍大的勺子不停搅拌,煮至感觉很粘稠即可。


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