追忆南宁绿色活力之城

2013-02-18 11:21

摘要：国家旅游地理2月18日讯从南宁当地人的讲述里能看出这是一个充满生机的亚热带城市，它像一个正处在发育期的少年，迅速吸收一切利于成长的元素，渴望所有新奇资讯和行为。边境之城南宁的历史没了!对我说这话的人忿忿地指着一片正在拆除的老房子。在南宁，上

　　国家旅游地理2月18日讯 从南宁当地人的讲述里能看出这是一个充满生机的亚热带城市，它像一个正处在发育期的少年，迅速吸收一切利于成长的元素，渴望所有新奇资讯和行为。

　　

　　边境之城

　　“南宁的历史没了!”对我说这话的人忿忿地指着一片正在拆除的老房子。在南宁，上百年的老房子凤毛麟角，具有历史意义的老房子更是“奇珍异宝”。

　　查阅南宁一些老街和地名，大多已不复存在，那些在老南宁人儿时记忆里充满无限魅力的地方，大多已掩盖在某大道、某广场的混凝土下面。曾经的老街、老店、古井和老树，都没了踪影，剩下几块老城砖镶在水泥块里，做一个永久的纪念。

　　在这个城市的街道上，很难找到这漫长历史的蛛丝马迹，它的岁月全部留在了史书上面。南宁人惟一津津乐道的历史故事，大概就是宋代那个叫苏缄的知州以2800名兵士抗击8万入侵者，坚守邕州城42　天，弹尽粮绝，最后以“吾义不死于敌手”率全家大小36　人自焚殉国的悲壮故事吧!

　　作为边境之城，它才开始大踏步地往前走。最近，南宁街头一时间出现了许多关于东盟的词语，说几句越南话、泰国话、英语什么的，连卖早点的小店也纷纷挂起了越南米粉、印尼黄金糕的招牌。

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　　追忆老南宁

　　解放路　保留得比较完整的骑楼街，主要经营广告制作、电脑刻字、金属标板等，要是临时做个名片、招牌什么的，那挺快的。醒汉街　一直是经营白事用品的小街，街口挂着一幅幅黑白人像照片，白天走过也有点凉意。里面的器物琳琅满目，凡人喜欢的别墅美人、金元珠宝应有尽有。

　　双子子井　新的人民路覆盖在上面，井已经看不见了，但井周围的老街巷还在。人民路两边，顺着上纱帽岭或是下朝阳溪的台阶和坡道，行走在密密的小楼群里，可以发现南宁人生活的原始标本。这里也在拆迁，理由是要建立交桥。

　　中山路　以前是水运年代的河岸集市，慢慢地变成了专门经营美食的一条街道，晚上才是热闹的时段。

　　金丝巷　是当铺和专门制作金银首饰的地方，短短的一条巷却非常有名。巷周围还有许多当年的“小公馆”，据说是受宠的女人会有比较多的首饰，所以有了金丝巷的繁荣。

　　水街　自从民生广场建好以来，水街就剩下不到一半了，原来热闹的市场也因为它被拆迁的事情冷清了许多。水街市场由许多小巷组成，有卖蔬菜、水果的，卖凉茶、布匹的，走进去如同迷宫一般。

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　　行走绿城

　　这个城市最美是它拥有都市丛林，数千亩的湖古树、棕榈树、草地和延绵数十公里的各类花树和一望无际的花带。玉兰花树下的木条凳、大花紫薇覆盖的自行车道、槟榔林相伴的餐厅，令人忘记自己走在城市街头。

　　公园和街区的界线很模糊，十多个公园和三十多处街头游园，花园没围栏，街道过公园。有条件的家庭在门前、院后种树，住楼房的也在自家的阳台和天台上种上一两棵花、果树，街角楼旁随处可见造型独特的树木，地方狭促，照样长得标致。

　　走在南宁街头，“小心被水果砸到头!”不要以为夸张，这是一句善意且必要的提醒。南宁的街道行道树有很多是芒果、扁桃和菠萝蜜，被芒果、扁桃砸到就罢了，被七八斤重的菠萝蜜砸到可不是好玩的。每年五六月，扁桃成熟的时候，提个篮子沿街散步，收获大大。也有摩托车手在等红灯的时候，在路边的花圃里拣一颗扁桃，剥皮就吃了，灯一绿，皮往花圃里一扔，就走人。

　　夜幕降临，桃源路一带的黄金时段到来。这里是南宁夜总会、卡拉OK、迪厅、酒吧最集中的街区，好时、西堤、YY、天上人间，大型的娱乐场所一个接着一个。超过12 点，这里也是经常上演情感短剧的露天电影院。在南梧大道上有汽车电影院，兴宁路有红星电影院，万达商城里的华纳影城是南宁一流的。如果还想来点特别的，周末在南湖广场喷泉也有水幕电影可以免费看。

　　在民族大道尽头的邕江大桥上，可以看到邕江两岸霓虹灯及停泊在岸边大小船只的灯火;南宁晚上总是有风，很凉爽，沿着民族大道，可以走上两个小时，在灯火辉煌的旁边享受丛林的隐秘。

　　南宁的百货公司通常晚上十点打烊，买完东西再到中山路夜市或是咖啡馆补充一下热量，时间刚好。南宁的娱乐场所消费不贵，通常啤酒二十多元一客，经常是买一打送半打，包厢费还可以用来消费。

　　现在南宁酒吧里的主打产品既不是啤酒也不是红酒，各场的人似乎都在喝一种酒—杰克丹尼。听说它130　年里仅用了6位酿酒师，所以它口味始终如一。它也许就是用这种专一和纯正俘获了南宁男人和女人的心，其实那些特质也是南宁男人和女人骨子里的东西的。

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　　吃透南宁

　　南宁人传统喜食清淡、酸甜口味，炒菜喜欢调浓浓的芡汁。但南宁人对外来的川菜、北方菜一样捧场，抱着凉茶打火锅，一边“去火“一边“上火”，由此可以看出南宁人的友好态度。南宁离海近，北海的生猛海鲜打个瞌睡就到南宁了，于是南宁作为中心的优势突现出来了。高、中、低档各大海鲜酒楼有广大客源，豪华酒楼里尝一客“游泳三文鱼”、龙虾刺身，货真价实。说到吃，南宁人没有不推荐你去中山路的。这条如今经营着美食的老街承载了太多南宁人关于祖辈、成长的历史印象，是现代化侵蚀全城后保留下来的为数不多的老南宁生活景致。逛逛中山路，不吃东西也是享受。

　　中山路前半段晚上七点半后车辆禁行，八点后街面上灯火辉煌，桌子、凳子摆了一路，每家店门口摆满菜样的台面也超级大地占据着马路的一半，另一半是对面的菜台，所以原本还算宽的马路也变得格外“热闹”。这里是“外来客”和上南宁老街“摆排场”的人消费的地方，价钱是一样的公道，绝对不贵，包便宜!

　　说到南宁人的吃，走一趟中山路，你就知道南宁人没什么不敢吃的了!而且还要花样百出地吃!草根、藤条、树叶，老的煲汤，嫩的煮水;猪鞭、牛杂、粉虫，干烤、凉拌、热炒，样样好吃。粉虫不是虫，别怕，那是一种用黏米磨粉后再搓成两头尖的小条，放点牛肉、青椒、菜丝炒了，特别好吃。

　　南宁人爱吃猪鞭堪称少有。烧烤摊上一坐：“老板!一手(十个)猪鞭。”就是开场白。在中山路的后半段，有一条叫南国街的小巷，灯光昏暗，烧烤摊密集，这里才是南宁人“正野”的夜市大排档。几瓶啤酒、一手烤猪鞭、一手烤排骨，这就是南宁朋友对你最本色的热情。

　　中山路口小学校的对面，有一家卖甜品的老店，老一辈传下来的店，隐士一样静静地开在那里，是许多南宁人心里的招牌店。店里有名的双皮奶不错。双皮奶有冻的、不冻的，白嫩嫩地用瓷碗盛着，边上再一个小碟装个小勺，一勺一勺地“片”着吃，滑滑的带着淡淡的奶味和甜味，觉得特别娇贵。

　　骑着三轮车来卖酸野不能不说。南宁人有句话：英雄难过美人关，好女难过酸野摊。说的就是这车上的东西，不管你多乖的女孩子，到了这就别想走。来南宁以前，不知道水果还可以这样吃的!把根本没成熟的青芒果切成小方块，撒上糖、盐、辣椒，用个小袋装了，拿根小竹签边走边吃。还有桃子、李子，用竹板夹扁，再用一尺多长的大竹签穿了，放进一种“盐糖水”里浸一下，不涩不酸，带点咸甜，奇怪地好吃。

　　走过中山路，你肯定想不到，一条灯火辉煌的中山路上最大的富翁也许是路口那个买凉茶水的老太太。这里有两家并排的凉茶摊，两家都挂着“正宗老字号”，只是看不出谁更正宗，通常我是看见哪家的老婆婆坐镇，我就去哪家!

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　　流行风

　　当你在大型的购物中心以难以置信的低价格购买到心仪的商品，或是在一家毫不起眼的小店发现标着天价的小背心，你都不要奇怪，这就是南宁特色。它既让你不能小看，又给你意外惊喜。

　　流行小店的主人小张就是在新和平鼎盛时代三楼开店。大学毕业后，她第一份职业就是自己经营小店。凭着对装饰品天生的灵感，她把原本粗劣拼装在一起的装饰品改成了古灵精怪的小东西，两三块钱就买到别家没有的好货，引得那些喜欢标新立异的小女生三天两头扎过去淘宝。

　　流行小店的作息时间很有个性，每天下午三点开门，五点半就打烊了。让人奇怪它是怎么生存下来的。南宁传统的商业圈本来是沿着河堤，老南宁的繁华地段基本上是沿着邕江北岸河堤，原来的临江路、中山路、解放路、当阳街、水街、大坑口、小坑口都是老一代南宁人念念不忘的地方。那些如蛛丝般分布在巷道里的大市场和杂色斑驳骑楼街，也都曾经是南宁的商业记号。随着河堤的加固，马路的扩建，商业街区逐渐向北移，在人民路、新华街、朝阳路一带扎下根来。随着城市的扩大，市区又出现了几个新的商业区，如古城路、七星路上几个比邻的大百货公司和沿街精致的品牌店，不过，不管怎么发展，朝阳路商圈始终掌握着南宁百姓的购物兴致。