新时代下的新加坡旅游指南吃喝玩乐由自己

2013-01-23 10:42

摘要：国家旅游地理网1月23日新家坡的变化如同它周围的海水一样，从来没有停止过改变。跟随其一起不断变化的涉及到吃喝玩乐的各个领域。您印象中的新加坡已经是过去式了。以前它不断变化，未来它将还不断发生变化。新式饮料、食品、购物大厦以及休闲娱乐场所如雨

　　国家旅游地理网1月23日　　新家坡的变化如同它周围的海水一样，从来没有停止过改变。跟随其一起不断变化的涉及到吃喝玩乐的各个领域。

　　您印象中的新加坡已经是过去式了。以前它不断变化，未来它将还不断发生变化。新式饮料、食品、购物大厦以及休闲娱乐场所如雨后春笋般涌现。这将意味着有许多新的公共场所将替代原来大家最喜欢的地方。下面就是人们今天所见到的最新聚会场地。

　　饭店餐厅酒吧

　　Pollen 饭店
　　Pollen饭店坐落在世界上最美的地方之一，它有圆形的屋顶，里面的温度可以人工调节。在这里可以品尝到地中海式的现代欧洲烹饪。

　　室内设置堪称完美：来这吃饭的人们周围都被橄榄树、花草植物所包围着，室温20摄氏度左右，足以使人们摆脱新加坡的炎热以及潮湿。

　　这是厨师杰森.阿瑟顿在新加坡的第二次创业——看埃斯基纳——这里提供伦敦旗舰花粉街的经典餐饮。

　　18 Marina Gardens Drive, 第 01-09; +65 6604 9988

　　埃斯基纳饭店

　　受西班牙小吃酒吧的启发，埃斯基纳将欧洲风格融入到新家坡的唐人街一代。这里到处是战后的殖民建筑、咖啡店以及老式的学校家常餐馆。

　　埃斯基纳饭店供应现代西班牙小吃。领导烹饪主流方向的是厨师阿瑟顿，他是戈登.拉姆齐的门生。

　　16 Jiak Chuan Road; +65 6222 1616 (只提供咨询，不预定)

　　Catalunya 饭店

　　这家新式新加坡饭店的菜单上向人们展示了丰富多样的西班牙烹饪食品，还有亚洲一些经典的待客招牌菜。

　　该饭店由纽约设计公司AvroKO主持设计，位于滨海湾，玻璃建造的圆形屋顶，内有120个座位。人们可以看到城市以及滨海湾全景，对大家来说，难道不是一个意外收获吗？

　　哥烈码头82号，浮尔顿馆

　　Au Chocolat 饭店

　　这家位于新加坡并兼有法国风格的概念店里有一家小餐馆和一个糖果店。如果你想寻找出自能工巧匠工匠之手的巧克力、蛋糕以及甜点的话，那么这里将是个好去处。

　　海湾大道，滨海湾金沙购物中心；+65 6688 7227 (小餐馆), +65 6688 7557 (糖果店)

　　皇家邮政餐厅及酒吧

　　皇家邮政餐厅及酒吧位于历史悠久的雅诗阁来福士广场，内设60座，供应英国现代烹饪食品、烤肉以及肋排。老式黄铜色的邮件槽是雅诗阁服务公寓大堂的电梯，来自于英国皇家邮政的概念，这些把客人们带到了过去写信的年代里。

　　皇家邮政餐厅提供一周七天的早餐、周一到周五的午餐以及晚餐和周六的晚餐。

　　芬利森绿2号，雅诗阁来福士广场；+65 6509 3589A

　　Tiong Bahru Bakery餐厅

　　Tiong Bahru Bakery (TBB)是辛西娅.蔡水疗思捷环球集团与法国著名面包师Gontran Cherrier 共同创立合作的。

　　Gontran Cherrier 参加了两次电视节目，并出版了9本书籍。其中将令人兴奋的奇思构想应用到传统的法式面包中赢得了公众热烈的掌声。

　　该餐馆独特的新月形面包赢得了公众关注；同时，这里也可以品尝到各种经典咖啡。

　　英勋街56号，第01-70; +65 6220 3430

　　Jaan酒店

　　Jaan 酒店位于70层楼高的建筑里，拥有独特的法国手工菜单。这家屡获殊荣的酒店将是你打动客人的最佳之地。

　　Jaan 来自梵文，是碗的意思。Jaan酒店有40个座位，酒店内部装饰华丽，顶部装有水晶以及自由形式的银质吊灯。

　　斯坦福路2号，70层；+6591999008

　　幸运13 酒店

　　幸运13是迈阿密风格的酒店，内有小餐馆、酒吧以及俱乐部，让人联想起纽约的肉类加工厂或者阿姆斯特丹的乔达安。内饰采用原始的砖墙，复古木地板以及宽敞的天花板。

　　菜单上包括古巴三明治、洋葱汉堡、小牛肉三明治、辣根奶油、烤玉米饼。古巴风格的鸡肉一定要和简单的甜点如巧克力搭配，这样才美味。

　　萨默赛特路111号，第01-02；+65 6733 9800

　　蓝光贾兹咖啡厅

　　这座三层的咖啡厅设施新奇，提供美味食品、饮料以及爵士乐和R&B演奏。在文化底蕴丰厚的阿拉伯街上张扬着自己年轻的活力。

　　这里一周将有三次现场音乐演奏会，客人们可以坐在室内观赏，也可以坐在室外观赏，乐趣无穷。

　　巴厘省11号； +65 6292 3800

　　The Vault 俱乐部

　　The Vault 俱乐部位于纽约唐人街，采用钢铜建设，它现在所处的位置正好是20世纪30年代一家银行的所在地。在俱乐部的二层，甚至可以观赏到马里安曼兴都印度教寺庙。楼下还有一家小餐馆，可以保证客人们的饮食。

　　同时，可以随时预定，服务一流哦！

　　桥南路237号；+65 6222 5001

　　友谊联盟酒店

　　最大的酒品种聚集地位于亚洲东南部。而苏格兰的酒类就有上千种，从1936年到2000年的葡萄酒以及多达120个品种的日本威士忌。

　　同时，还有许多香槟类饮品，例如Billecart 蛙鱼香槟、路易王妃水晶香槟、库克以及40种系列的苦艾酒。

　　维多利亚街30号，赞美广场，第01-08；+65 6337 2201

　　城市空间酒吧

　　城市空间设计精致，环境宜人。提供充满创意的鸡尾酒、奢华的精神享受以及完美的服务。

　　客人们可以一边品尝葡萄酒和香槟，一边点些新鲜的牡蛎一饱口福，或者从酒吧菜单上选择自己喜欢的一些传统食品，如：黑毛猪火腿、汉堡、三明治或披萨。

　　斯坦福路2号，70层，Swiss?tel The Stamford酒店; +65 6837 3322 #p#副标题#e#

　　专卖店

　　商店奇境

　　这家小商店位于哈吉巷，专为一些聚会提供场地装饰服务。小店很宽敞，现出卖各种古怪的装饰品。对于那些想为家里添加时尚品装饰的人们来说，可以选择购买设计独特的餐垫以及餐具。

　　哈吉巷53号；+65 6299 5848

　　前排

　　前排是第一个拥有多品牌的专卖店之一，2005年12月开业。所卖品牌出自新加坡设计师之手，同时还销售大量的国际品牌。

　　前排专卖店位于来福士酒店商场。拥有全世界独特的品牌，包括泰国的灰狗品牌、法国的克里斯托弗勒梅尔品牌、韩国的大众品牌、日本的宇宙奇迹光源品牌、印尼的Pettifogr以及美国的the only son品牌。

　　来福士酒店商场，第02-09，北桥路328号；+65 6224 5501

　　鲁莽专卖店

　　这家店有两家分店，一个位于乌节中央城，一个位于怡丰城。来自当地品牌—鲁莽埃里克，颇具特色。

　　感性品牌是具有冒险性的，充满了乐趣与风险。

　　然而这里的品牌是来自以欧洲为总心的概念设计，专注于前卫的经典裁剪以及轮廓和颜色。

　　乌节中央城乌节路181号，第02-08/09；+65 6336 8246

　　怡丰城，第02-201，海墙；+65 6376 8246

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　　黑市

　　黑市是一家多品牌古董店，营销产品出自新兴的的新加坡雨季东南亚设计师之手。2008年11月成立，是菲律宾昆西特奥费斯托集团与新加坡茉莉花集团共同的心血结晶。这两家集团都厌倦了大批量的衣服生产模式，看到商业渐渐抹杀独立的人才，他们感到非常沮丧，于是创建黑市向人们展示具有创新意义的想法以及工作，设计领域广泛，诸如时尚、设计和艺术。

　　在这里，著名的新加坡品牌包括Ling Wu品牌、FruFru & Tigerlily品牌、evenodd品牌、 JASON and Mystic Vintage品牌。

　　乌节中央城，第02-10，乌节路181号；+65 6634 5201

　　Francfranc家居店

　　Francfranc 是日本最受欢迎的家居专卖店之一，它将质量上乘的家具及配件带到了新加坡。这家店产品供应广泛，有八大类——厨具、窗帘、爱好和文化、厨房面料制品、美容与保健、家具、灯具以及实内装饰品。所有这些，物美价廉哦。

　　海滨城1号，第02-41/42，怡丰城； +65 6376 8077

　　必需品专卖店

　　必需品专卖店是一家多品牌的零售概念店，大量独特的美容品牌来自全国各地，包括Annick Goutal品牌、 By Terry品牌、 Creed品牌、 diptyque 以及 Eve Lom品牌。

　　这里供应香水、护肤产品、护发产品、沐浴产品以及身体护理产品等，类似于一个设备齐全的巴黎阁楼。

　　这里有两家独立的必需品专卖店，一个在乌节路的Paragon购物中心，一个位于滨海湾金沙名店。同时，在新近装修的邓氏果园百货公司还有一家分店。

　　Paragon 必需品专卖店，乌节路290号，第03-02/05；+65 6737 2478

　　金沙名店，滨海湾金沙海湾大道2号B1-142；+65 6688 7372

　　邓式分店，乌节路310和320号，美容厅1层；+65 6734 2122

　　Woods In The Books 书店

　　Woods In The Books 是一家独立的书店，经营书籍适合各年龄段的顾客，主要是图画书，包括经典作品书籍、漫画以及绘图小说。

　　在这里，你可以找到完整的丁丁系列图书、法国漫画家Sempe 的书籍、乔.萨科的绘图小说以及Adrian Tomin的书籍等等。

　　除了以上书籍，这里还有关于图画、绘画和版画等书籍。

　　俱乐部街58号，+65 6222 9980

　　新加坡手推车

　　手推车里主要出售一些生活用品如茶几、手工靠垫、镜子以及店家自己设计的一些电视机柜。他们认为，功能性用品也应该注重外表并且具有很好的设计理念。同时，这里还有一些国际品牌产品，包括Elmar Flototto, Stadler Form以及Duo 设计品牌。

　　俱乐部街88号；+65 6220 6898

　　工匠酒窖

　　工匠酒窖出售优质酒，供应非传统式并且独特的酒服务，除了零售，还有批发。这里经常举办品酒聚会，给热爱酒的人们提供一些鉴酒的方法。

　　乌节路390号；第B1-01；+65 6838 0373

　　MINT玩具博物馆

　　MINT 是世界上第一家私人玩具博物馆。这里收集了许多古董玩具，被认为是东南亚地区其同类中最大的。其中50，000个古董玩具和童年纪念品分别来自40多个国家，包括新加坡、德国、日本、英国、美国，甚至还有保加利亚。这些玩具年代悠久，从19世纪中期到20世纪中期。

　　佘街26号；+65 6339 0660

　　陈瑞献艺术馆

　　陈瑞献艺术馆成立于1933年，是新加坡第一家专门为陈列还在世的新加坡艺术家而建的。此馆面积300平方米，有40件著名作品，分别是1960年到1990年间的创作的。

　　在这些作品里面，有油画、丙烯画、书法、水墨画、色彩绘画以及版画。艺术馆里还陈列着陈瑞献的书籍、手稿、印章以及他所获得的奖牌。

　　请注意：预定之后才能参观。

　　模拟人生大道460号； +65 6744 0716

　　亚洲空间枢纽中心

　　东南亚最大零售现代奢华设计展馆面积3700平方米，位于新加坡艺术和文化区中心。总共有5个展馆，展示了大约30种国际品牌的家具、灯具以及装饰品等，包括意大利B&B品牌, Fritz Hansen, Maxalto, Giorgetti, Ingo Maurer, Poliform 以及 Moooi品牌.

　　明古连街77号; +65 6415 0000

　　吉尔曼兵营