“欧洲之心”布鲁塞尔传统与超现实的交织

2013-02-18 10:41

摘要：国家旅游地理2月18日讯布鲁塞尔是比利时王国首都。由于独特的地理位置，布鲁塞尔一直被公认为是欧洲的首都，受到各大国际组织的青睐。欧盟总部、北大西洋公约组织、以及约1400家国际非政府组织和大型跨国公司都纷纷将总部设立于此。因此，布鲁塞尔也被称之

　　国家旅游地理2月18日讯　布鲁塞尔是比利时王国首都。由于独特的地理位置，布鲁塞尔一直被公认为是“欧洲的首都”，受到各大国际组织的青睐。欧盟总部、北大西洋公约组织、以及约1400家国际非政府组织和大型跨国公司都纷纷将总部设立于此。因此，布鲁塞尔也被称之为“欧洲之心”。

　　然而，布鲁塞尔也绝非只是一座大型的国际会展中心，在现代化建筑的表象下，布鲁塞尔的每个角落都涌动着艺术的元素，大广场四周集中了39座文艺复兴时期，路易时代的建筑精粹。那些哥特式的尖顶，巴洛克式的装饰，典雅华丽的镂刻雕塑都是艺术的瑰宝，难怪连法国大文豪雨果都称赞它是“世界上最美丽的广场”。

　　布鲁塞尔也是一座休闲的城市。在参观完皇家美术博物馆、乐器博物馆、原子球、小尿童于连，大广场，漫画博物馆以后，到欧洲最古老的购物街圣胡伯特购物拱廊逛逛，或者在附近的海鲜街品尝特色美食，欣赏一下布鲁塞尔流派纷呈的爵士乐，绝对让你不虚此行。

　　布鲁塞尔除了作为“欧洲之心”特有的现代化建筑之外,它还拥有各种艺术风格的建筑，超现实主义与标新立异配合得如鱼得水。整座城市呈五角形，分为上城和下城。上城依坡而建，云集路易十六建筑风格的王宫、皇家广场、埃格蒙宫、国家宫、皇家图书馆、现代古代艺术博物馆等，下城为商业区，商店鳞次栉比，热闹非常。

　　当你努力的完成了功课, 参观完凝重的历史建筑后,还可以悠闲的欣赏乐器博物馆、原子球、和漫画博物馆，最后到欧洲最古老的购物街圣胡伯特购物拱廊去逛逛吧，或者在附近的海鲜街品尝特色美食，欣赏一下布鲁塞尔流派纷呈的爵士乐，保证让你的布鲁塞尔探寻之旅收获甚丰。

　　不可错过　　

　　大广场(Grote Markt)　　

　　到布鲁塞尔旅行，首先应该去的就是市中心的长方形大广场。从大广场幽暗的花岗岩地面走过，四周尽是巴罗克式的山墙装饰、哥特式的尖窄房屋以及古典式的三角楣。那高耸的点缀着精美雕塑的尖顶下是一个挨一个的细长桃形窗户，所有的墙面都被取而代之。窗户下的拱廊、拱柱、门框都有着典雅华丽的雕塑和镂刻装饰。每座建筑都集合了哥特式、文艺复兴时代和路易时代的建筑精粹。难怪连大文豪雨果也称赞这里是世界上最美的广场。

　　乐器博物馆MIM (The Museum of Musical Instruments)　　

　　乐器博物馆可以说是比利时最美丽的新古典主义和新艺术派主义的景点之作。博物馆收集了超过7000款各类乐器，在建筑的顶层，还有博物馆的室内和露天餐馆，为参观者提供布鲁塞尔市的全景享受。

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　　比利时漫画博物馆(The Belgian Center for Comic Strip Art)　　

　　出自建筑大师Victor Horta之手的漫画博物馆是漫画画爱好者的天堂。这个中心除了陈列了比利时最著名的卡通人物丁丁、蓝精灵卡通画以外，还有其它超过670位卡通画家的作品。另外，除了成品外，中心还收集了不少著名作品创作过程中的手稿，让读者充分地了解卡通人物诞生的奇妙经过。另外，这里还有一个图书馆和一个啤酒馆。如果想通过卡通作品来了解布鲁塞尔人的生活，那么这里是个不错的选择。

　　圣米歇尔大教堂(Cathedral of Saints Michel and Gudule)　　

　　教堂坐落在中央车站附近，其气势宏伟，是典型的哥特式建筑风格，为布鲁塞尔信徒捐赠所建。教堂竣工于15世纪末，但是于1695年遭到法国侵略者的破坏。教堂外墙所选用的白色岩石可追溯到1250年，内部装饰富丽堂皇，并藏有相当数量的珍宝。

　　撒尿小童(Manneken Pis)　　

　　这座著名的“撒尿小童”铜像是原始艺术派幽默风格最经典的代表作。自1619年建成以来，前来看望这个小孩的游客络绎不绝，渐渐地这个小孩成了比利时旅游的必到景点，同时也出现在很多纪念品上，成为比利时的代言人。在布鲁塞尔博物馆中还有一个为这个赤膊小孩设立的衣橱，收藏超过760件之多，其中还有猫王风格的外套。

　　圣胡波特斯廊厅(St Hubertus galerij)　　

　　这座宏伟的玻璃建筑位于城市中心地带，周围布满了星星点点的各式咖啡店以及奢侈品专卖店，这里也是欧洲第一处露天大型购物场所。建筑建于1847年并于近年修缮一新，这里的皇家廊厅也是布鲁塞尔最有特色的景点之一。

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　　肯提伦啤酒厂(The Cantillon Brewery)　　

　　肯提伦啤酒厂建于1900年，参观啤酒厂的一个项目就是亲历百年来传统的啤酒酿造工艺，参观者可借此了解啤酒酿造的整个过程。在90分钟的参观过程中，肯提伦家族的酿酒师们将为您揭开啤酒发酵、酿造及各种口味啤酒制作的神秘面纱。

　　住在布鲁塞尔　　

　
　布鲁塞尔的酒店比较昂贵，这要“归功于”那些欧共体官员和记者，因为他们在工作日期间的花销给他们和酒店带来了双赢的局面。然而在欧洲处于夏季的几个月里，（五月到九月），那些趁酒店房间打折来旅游的人们充斥着布鲁塞尔。周末来布鲁塞尔旅游的话可以在一些非常豪华的酒店拿到相当优惠的折扣。

　　不管是便宜还是豪华，您会发现布鲁塞尔的酒店、小旅店和附送早餐的旅馆都是那样干净和舒适。虽然中档酒店的设施水平参差不齐，不过要是住像莫扎特饭店（Hotel Mozart）那样风格鲜明的酒店的话，这点不足也就可以忽略不计了。一些顶级酒店和豪华酒店采用独立运作的方式，不会参考任何标准，尤其是Hotel Amigo。

　　Royal Windsor Hotel

　　这家酒店靠近大广场，虽然外观十分老式，（六层中的三层是指定非吸烟楼层的“标准”间）但其现代化的装饰风格，绝对物有所值。不过最大的惊喜还当属那几间由本土设计师设计的时髦的“时尚套间”，尤其是那间由Marina Yee设计的未来主义风格的房间。

　　电话：02 505 55 55

　　网址：www.royalwindsorbrussels.com

　　地址：Rue Duquesnoy 5, Lower Town

　　地铁：Gare Centrale

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　　Hotel Manos Premier 　　

　　这家酒店是不远处四星级酒店H?tel Manos Stphanie的五星级姊妹酒店，更为惬意和吸引人。该酒店只有35间精品房和15个套房，家具都是路易十五和路易十四时期的，有很可爱的私人花园，私密性十足，以及一个真正的土耳其浴室和一家高雅的法国餐厅Kolya。

　　电话：02 537 96 82

　　网址：www.manoshotel.com/premier

　　地址：Chausse de Charleroi 100-106，St-Gilles

　　地铁：Louise

　　Hotel Le Plaza 　　

　　刚刚修缮的Plaza酒店吸引着众多明星，因为他们知道在这里会受到宾至如归的招待。宽敞的标准间已经很漂亮，如果升级到豪华房间恐怕您就会推迟退房时间了。来戴上墨镜，变变模样，美美地享受一下这里奢侈的早餐吧。

　　电话：02 278 01 00

　　网址：www.leplaza-brussels.be

　　地址：Blvd Adolphe Max 118-126

　　地铁：Rogier

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　　不论是特色的传统建筑还是舒适的极致下榻，布鲁塞尔带给我们的惊喜还远远未止。在布鲁塞尔你可以找到很多的时尚元素，它们的存在带给了这些传统建筑强烈的视觉冲击。也许这里比不上“时尚之都”米兰，但是这里的时尚元素和美食一定也会牢牢抓住你的心。

　　布鲁塞尔购物　

　　比利时人不像很多欧洲人那样热衷于购物。但是，他们仍旧对于高质量的产品有着独到的鉴赏力。他们喜爱品质卓越的本地时装，但是对于那些国际著名的品牌他们也并不陌生。在布鲁塞尔市的上城与下城都可以找到购物街和精品店，并且常常可以看见"soles"或"solden"-减价！身在时尚之都，绝不能错过每一个时尚元素，在这里你可以找到很多个性十足的设计师品牌小店。与那些营造豪华气氛的奢侈品牌不同，这些小店出售的设计作品将强烈的个性元素和特殊材质紧密地结合在一起，把未来主义、结构主义与服装创作有机地融为一体。

　　如果时间充裕的话建议沿着Rue Antoine Dansaert Straat散步，你完全可以从那些时装专卖店和设计师工作室里发现布鲁塞尔时尚文化的精髓。另外，在Louizalaan街你也可以找到国际知名品牌专营店，如Chanel、LV、Hermes、Giorgio Armani、Gianni Versace、Christian Dior等等。这里的第一区是本城最吸引人的购物地点之一，Innovation大型购物区被很多富有声望而又价格公道的店包围着。

　　当然，欧洲最古老的购物街圣胡伯特（Hubertus galerij）购物拱廊是一定要去逛逛的，街道因那些出色的橱窗设计而闻名，而街道两旁则布满了咖啡馆、剧场、电影院和奢侈品店，著名的海鲜美食街也在附近。

　　布鲁塞尔的时髦地标参照http://www.modobruxellae.be/

　　热门购物场所　　

　　Rue Antoine Dansaert，St-Gery：在这里您可以买到比利时最好的时装，从知名大品牌到各具创意的私人小品牌，还有珠宝首饰、鞋子和各种时尚的妆饰品。

　　Rue des Chartreux，St-Gery：是另类时装，艺术画廊和室内装饰品的集中地。

　　Place Ste-Catherine：在这里可以买到新鲜的海产品，还有熟食店、咖啡烘焙店、美味的食品、草药、亚洲和拉丁美洲的超市以及专门销售各种蘑菇产品的店面。

　　Blvd Anspach和Rue des Pierres：这里有应有尽有的漫画书店、二手书店、音乐商店以及老式服装店。

　　Galeries Royales St-Hubert以及大广场周边：这里有风格优雅的拱廊式店铺，精美的书籍、古典音乐、巧克力、啤酒、饰带以及比利时的一些地方性特产，还有皮毛制品和纪念品。

　　Rue Neuve：这是一条步行购物街，街道两旁都是国际知名品牌专卖店以及著名的City 2购物商场。

　　Louise大街和Waterloo大道：汇集了奢侈品国际知名品牌的专卖店。

　　Place du Grand Sablon：有古董和设计师自创服装品牌的小店。

　　Chaussee de Wavre, Matonge：非洲针织品和服装。

　　Galerie de'Ixelles：可以找到大量的音乐、洗发护发产品以及假发产品。

　　Rue Blaes, Marolles：汇集了小饰品、古董、20世纪设计的器具、艺术画廊以及非洲手工制品。

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　　比利时的五种特色礼品　
　

　　巧克力— Leonidas、Neuhaus、Godiva、Wittamer、Galler 和Pierre Marcolini

　　啤酒—有上百种可供选择，如果您难以抉择，您可以选择“比利时之行”的礼包

　　蕾丝—借助复古风要买一些，但一定要买手工制作的

　　比利时漫画—去逛逛the Centre Belge de La Bande Dessine 书店

　　时尚—Christa Reniers 的珠宝以及Christophe Coppens的帽子都将令您不虚此行

　　食在布鲁塞尔　　

　　和中国一样，布鲁塞尔也是一个讲究“吃”的地方。用最新鲜的原料、毫无瑕疵的准备、精心安排的摆设和欢快热烈的盛宴气氛，所有这一切都比利时人完美的结合起来。让人感到呵护备至的是布鲁塞尔大大小小的餐厅都不但注重美味，而且讲究气氛。从提供佛兰德风格小吃的小餐馆，到典雅高档的法国餐厅HHHaute cuisine，无一例外。在饮食特色上，布鲁塞尔人一直善于保持和传承自己悠久的烹饪传统。与此同时，布鲁塞尔人也一直不愿放弃他们惯有的长时间午餐的“良好”习惯，外加品尝美酒经常会作为就餐的主旋律，这样的生活的确羡煞了不少快节奏城市中可怜的工作“狂”人们。

　　说起甜品，那也是布鲁塞尔的“拿手好戏”呢。在Grote Zavel你会发现四间世界上最好的巧克力商店：Godiva, Neuhaus, Pierre Marcolini和 Wittamer。这四家店都有自己的独特之处：Pierre Marcolini's的巧克力和冰淇淋令人心醉；Wittamer有家咖啡馆，还卖热巧克力饮；Passion Chocolat的手工巧克力很值得一看，你还可以在入口处免费品尝。

　　在工业化大生产的今天，厂家寻求变化，追求低成本高利润。许多巧克力商家都使用动物或植物油来代替昂贵的可可油来调和巧克力。而固执的比利时人却执着自己祖上的秘方，更在使用100%可可油上也决不允许有一点的偏差。这执拗的性格对传承巧克力制作的古老秘方起到了关键性的作用。而且绝对不含有任何防腐剂和色素。这样的悉心呵护让比利时的巧克力成了家喻户晓的不仅如此，比利时巧克力的包装也颇有讲究，单单从那些制作考究、包装华丽的巧克力上你已经能感受到这座城市妩媚的个性了。

　　在比利时，尽管各地的美食种类很多，但是给旅行者留下深刻印象，同时也深受本地人喜爱的还要算贝类和炸薯条。比利时人烹调贝类海鲜的方法很多，但是用白酒烹调还是保持原汁原味的最好方法。每年9月至来年4月是贝类最肥美的季节，人人趋之若骛。

　　弗拉芒人克吕絮斯（Clusius）以最早将马铃薯的种植方法引入并传播开来而知名。这使比利时人和欧洲人获益匪浅。尽管被命名为“法式薯条”，但比利时人认为这种小吃完全是本地的特产。且不论炸薯条的真正发源地在何处，这里的炸薯条确实非常棒，再配上各种口味的酱料，真让人赞不绝口。本地人最爱位于Jourdan广场一家叫“Antoine”的炸薯条专营店。

　　En Face de Parachute　　